Hvilket fald ville det være uden Zagreb Zagreb Burger Festival, i år forstærket af vrede af TABASCO®?!
Fra denne Torsdag, 12. hele vejen til 22. september på Strossmayer Square, pak dine T-shirts med sidste års patches af saucer og sammenlign dem med nye burgermastere, nogle berømte før, men med nye skabelser og selvfølgelig nogle nye.

Et gammelt, velkendt team ledes Mate Janković hvem i år chefuje u TABASCO® Burger Bar i Marko Palfi der med teamet ankommer fra Cakovec foran Havebar og køkken, og vil blive omgivet af kasser, hvoraf nogle er kåret som Bedste: Burger bar (BBQ Specielt rig krydret hjemmelavet grill endda 26-ingredienserne blev erklæret de bedste af bloggerne, og publikum var sølv), Kascha (anden af ​​journalist), Reshetka af Đurina Hiža (blandt de tre bedste efter valg af publikum og journalist), Submarine Burger (deres special var "sølv" til bloggere), og vores gane vil også glæde os op BarBaQ som igen kommer med sin specielt designet skorsten, Brødklub (henrykt over det strålende brød skåle på fuldt). Stross vil også indeholde amerikansk Bar Dollar, Barcode Mitra, Bistro Grill Deno, Brewbites, El Toro, Good Food, Lars & Sven, Maredo Grill, Raclette Burgers & Fries, Rougemarin, Spiro og Torpedo Burgers.

foto: PR Zagreb Burger Festival

En særlig overraskelse på festivalen vil være de veganske burgere Beyond som takket være udbredelsen af ​​genetik og udviklingen af ​​højteknologi inden for madlavning har organoleptiske egenskaber hos ægte burgere af animalsk oprindelse. Nå, nu (min ven fra Bosnien) spekulerer med rette på, hvorfor nogen, der har opgivet kød, ønsker at se en burger, der ser ud som om det bløder og imiterer kød, men det er ikke for os faders at svare på det spørgsmål - jeg er sikker på, at der vil være mellem 170.000 besøgende (så mange var sidste år) sikker på at finde nok af dem til at besvare dit spørgsmål med gusto - og jeg skal prøve det, så hold tunet!

Da burgeromanima det ville ikke være kedeligt, husene vil være i stand til at smage farverige kager med - som arrangørerne annoncerer - usædvanlige vegetabilske proteinkombinationer, lavland i skoven, let "alkoholisk" samt burgere, der får deres øjne til at svede. Ud over burgere vil tallerkener og grill også omfatte nogle bøffer dyppet i forskellige versioner af Kikkoman sojasaucer, der er lavet ved naturlig gæring i henhold til traditionel japansk opskrift.

Sukkerproducenter kommer også til deres egne, fordi de vil Robert Hromalić i Le Cake for første gang at præsentere deres 9 søde former fra efterårstilbudet på festivalen.

foto: facebook Zagreb Burger Festival

Tørstige ører og struber glemmes heller ikke: undtagen for en god dansemusikbaggrund Adriaterhavskysta, vil du være i stand til at bar på håndværksølbarer fra de bedste bryggerier i EU The Garden Brewerya, drik feber fra fødderne ind G3 Spirits Whisky bari, den indpakket kant af glasset med farverige hatte ind Cocktailbar Raki & Mangosta eller kode Marina Nekics Jamnica Bar, og vinproducenterne får vine valgt i brillerne Jerusalem af Ormož.

Hvis et af disse to kort er i din tegnebog, er du heldig, fordi brugere af Mastercard® og Maestro®-kort får 10% rabat, når de foretager en betaling.

For den første dag vil jeg prøve alt, hvad vi kan, så den udtømmende rapport følger, så snart jeg kommer til mig selv.